Segmen kali ini kami akan membantu Anda dalam memasak layaknya chef profesional. Pada zaman sekarang segala sesuatunya sudah sangat maju tidak hanya teknologi saja tapi alat pemasak pun sudah semakin dipermudah dan juga sangat canggih.
Tapi tahu ngtidak Anda bahwa nyatanya pada zaman dahulu wajan digunakan untuk memasak terbuat dari tanah liat ataupun besi. Berbeda dengan zaman sekarang udah jarang sekali penggunaan wajan tanah liat ataupun besi untuk memasak dan akhirnya sudah digantikan dengan wajan aluminium ataupun stainless steel. Itu dia mengapa di zaman sekarang banyak yang mulai belajar memasak dengan mudah karena berbagai jenis dari alat dapur yang mempermudahkan.
Buat Anda yang suka masak pasti tahu beberapa alat masak di dapur kan! tapi apakah dari Anda masih banyak yang belum begitu mengerti jenis dan fungsi yang sebenarnya. Nah ini kami dari jasa kitchen set Bekasi akan kasih tahu Anda jenis-jenis panci dan fungsi dari Pan dan Pot.
Jenis-Jenis Pan :
Wok Pan
Wok pan merupakan jenis wajan yang digunakan untuk menggoreng dengan minyak yang banyak, wajan ini mempunyai bentuk yang cekung sehingga menampung minyak dalam jumlah banyak dan membuat bahan masakan terendam dalam minyak.
Frying Pan
Biasanya frying Pan digunakan untuk menumis dan menggoreng dengan minyak yang sedikit, ukurannya pun beraneka ragam mulai dari yang kecil sampai yang besar.
Grill Pan
Dari bentuknya pasti Anda sudah akan tahu nih jenis ini digunakan untuk memanggang, bentuk dari Grill Pan adalah bergerigi naik turun pada permukaan bagian dalamnya. Gunanya adalah untuk hasil masakannya matang secara sempurna dengan waktu yang cepat dan menghasilkan tekstur naik turun pada hasil panggangan.
Sause Pan
Anda mungkin sering melihat tapi mungkin tidak begitu mengerti fungsi sebenarnya untuk apa, fungsinya sudah pasti untuk membuat saus tapi dari bentuknya berfungsi memudahkan penggunanya untuk membuat saus.
Jenis-Jenis pot :
Stock Pot
Stock pot alat memasak jenis panci ini biasanya untuk memasak stock dan juga sup. Buat Anda yang ingin membuat kaldu punya stock pot akan sangat berguna banget yang pasti mempermudah Anda.
Sause Pot
Alat ini berguna untuk memasak atau membuat saus. Saus pot adalah salah satu jenis peralatan yang memiliki dasar yang rata bentuknya terdapat dua pegangan di sisi panci biasanya digunakan untuk mendidihkan atau merebus bahan dalam jumlah besar.
Nah sudah mulai kan jenis-jenis panci dan fungsi dari pot dan pan yang sebenarnya. Sekarang Anda mulai bisa belajar memasak dengan mudah.